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常見問題解答

商用電磁爐常見問題解析《一》

作者:深圳市鉅兆商用智能爐業有限公司 來源:www.asoutek.com 時間:2017-01-09 16:12:37 次數:

1、商用電磁爐所需電壓?2、商用電磁爐有輻射嗎?3、商用電磁爐會不會漏電?4、商用電磁爐保修多長時間,使用壽命是多少?5、購買商用電磁爐是不是打掉現在油爐或者氣爐?6 如果停電不就不能用了嗎?7、廚師可不可以拋鍋(小炒爐) 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎?8、商用電磁爐的鍋是什么材料做的鍋是不是特制的?

1、商用電磁爐所需電壓?

答:需380V 三相交流電源、 220V 單相、入口 220V 三相、 400V 三相均可以。

2、商用電磁爐有輻射嗎?

答:輻射比手機小,并且是鍋底 10 公分范圍內,對身體絕對無害!

3、商用電磁爐會不會漏電?

答:絕對不會漏電。因為整個過程與電沒有接觸,加熱過程是電磁加熱,與電沒有物理接觸。內部線圈全部有防水設計。所以絕對不會漏電。

4、商用電磁爐保修多長時間,使用壽命是多少?

答:保修 2 年。使用壽命在 10 年以上,因為整個機器沒有振動,加熱過程線圈不發熱,所以正常使用壽命在 10 年以上。

5、購買商用電磁爐是不是打掉現在油爐或者氣爐?

答:只要您有地方可以放下我商用電磁爐,就不需要打掉正在用的設備。如果沒有足夠的空間就得打掉現在設備。

6 如果停電不就不能用了嗎?

答:如果停電,油爐、氣爐也不能用,因為抽油煙設備,鼓油設備都不能運行。

7、廚師可不可以拋鍋(小炒爐) 商用電磁爐能拋鍋火炒嗎?

答:可以,電磁隔熱局部是用高硬度的 微晶玻璃 做的硬度強度非常大。拋鍋不影響炒菜時加熱工作,當鍋底距商用電磁爐 5 公分距離才加熱,這是實體加熱,不需傳導,所以拋鍋效果比明火還好。

8、商用電磁爐的鍋是什么材料做的鍋是不是特制的?

答:特制鐵鍋,特制鋼鍋。為了提高電磁渦流形成的速度與熱度,鍋選用了特殊的材質和進行了特殊處置。


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